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叶绿素是天然的药剂

在亚洲,许多人把绿藻称作能食用的绿宝石,把绿藻和珍贵的绿宝石相媲美,显示出了绿藻是极具高价值的绿色植物,其拥有最具作用力的团队,而且含极高数量的叶绿素。在我为您介绍叶绿素特性之前,我要简短作一个关于各种植物的叶绿素含量比较表:

  每100克干燥植物中的叶绿素的含量:
  绿藻 2.5
  螺旋藻(又称蓝藻) 0.83
  荨麻 0.6-0.8
  粮草 0.7
  菠菜 0.7
  栗 0.9-1.0
  花椰菜 0.8-1.2
  苜蓿 0.2-0.4

  绿藻类借叶绿素之助可耐高温。叶绿素相当于天线,它可吸收日光中的部分蓝、红光要素作为进行光合作用的能量。未被吸收的部分日光(绿色光要素)会被反射出来,称作“绿光”。